2020年宁海县金秋购物节首届宁海特色菜十大碗评选活动,由宁海县商务局主办,宁海县商业联合会、宁海县餐饮协会、宁海县特色菜研发中心承办。本届评选活动以"继承、发扬、开拓、创新"为主题,体现公开、公平、公正精神,通过评选活动,挖掘宁海特色菜品,弘扬宁海饮食文化,打造宁海餐饮品牌,推动宁海餐饮行业发展。
本次比赛分为现场实操比赛和网络投票两部分组织,得分比例为8:2,实操比赛得分前20名的菜品,通过网络公开投票,两项分数综合得分前10名为宁海“十大碗”特色菜。
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